パンが焼けなかった日

きのうの朝ホームベーカリーのブザーが鳴ったので
いつものようにスイッチ切ってフタを開けると
ぶよぶよした塊が焦げていただけ、のが入っていた。失敗だ！

レシピはそれほど珍しいものではない。
最初の工程で全然混ざっていなかった。
何らかの原因で電源が切れて、また入って、
となったから、らしい、けどよくわからない。
とりあえず、貴重な強力粉と、砂糖塩イーストが無駄になって、
朝ごはんは急遽コーンフレークに変更になった。

きょうは大丈夫みたい。こわごわ覗いたらきちんと膨らんでいた。

他にもいろいろあって疲れた日。今日は元気だといいな。