2008-10-15から1日間の記事一覧

鍋を焦がす

久しぶりに鍋を焦がす。新しい鍋でなかったのが不幸中の幸い。洗ってもふやかしてもだめ。そこで水を張って火に掛け、重曹を振り入れて沸騰５分。鍋が冷えるまでそのまま冷ましておくといいらしい。重曹の袋の裏にはそう書いてあった。さっき煮てきた。もう…